来自地球的一个餐桌:潘潘猫的幸福家宴

by 潘潘猫

中国轻工业出版社

RM 24.38

书中菜品和近年来较受关注的星空美食元素相结合，分为：地球上的狂欢——节庆，如海洋一般宁静——日子，偶尔爆发的小火山——调剂三大部分。每部分分别介绍了适合主题的特色菜品，如南乳酱肘子、豆腐和面的黑芝麻汤圆、拌着吃的月饼、加点咖啡便不同的摩卡咖啡豆饼干等，新调料、新原料、新吃法、新创意，让普通的食材熠熠生辉，常见的菜品活色生香。